| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
Hèrzu Langhe DOC Riesling 2021
$68.200
A la vista es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. El aroma es afrutado y sutilmente tropical en sus fases juveniles, con matices hacia una ligera verdura que se transforma, en las posteriores fases evolutivas en botella, en notas minerales e hidrocarbonadas propias de esta vid. En boca la entrada es plena, con una agradable sapidez y un agradable dulzor de fruta, que finaliza largo, fresco y persistente
Cepa: Renano Riesling
Grado Alcoholico: 13
Sugerido: Acompaña bien platos de pescado crudo y aperitivos de marisco en general, pescados cocidos y sopas.
Momento:
Tipo: Vino Blanco Premium
Viña:
Grado Alcoholico: 13
Sugerido: Acompaña bien platos de pescado crudo y aperitivos de marisco en general, pescados cocidos y sopas.
Momento:
Tipo: Vino Blanco Premium
Viña:
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De las colinas de Monteforte d'Alpone, en el corazón de la zona Classico, orientación sur-oeste. El suelo es de origen volcánico y basalto basado, rica en calcio, potasio y magnesio, en pendientes pronunciadas divididos en pequeñas terrazas con muros de piedra seca.
Cepa: Garganega
Color pajizo fuerte.
Aroma intenso, de finura excepcional, con una fresca fragancia de flores de saúco y toques de frutas exóticas y miel de acacia.
El sabor es salado, muy atractivo y equilibrado, con cuerpo y con una longitud excelente.
Es ideal para acompañar con aperitivos de pescado ahumado, pescado guisado, pescados y mariscos al vapor.
Offida Pecorino DOCG
cuando una filosofía de vida (y de vidas) se encuentra con la calidad, la pasión por la tierra y los orígenes, el producto alcanza plenamente la excelencia. Presenta un brillante color amarillo pajizo con delicados reflejos verdosos, notas olfativas intensas, frescas y afrutadas acompañadas de decididos pero elegantes recuerdos de flores blancas y amarillas. Degustarlo será un auténtico placer por su amabilidad, sapidez y marcado frescor. Perfectamente equilibrado y con un final largo y persistente.
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Suelos arcillosos, margosos y calizos que dominan el valle del Arno al este de Florencia.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Aspecto visual: amarillo pajizo.
Perfume: bouquet fino, persistente e intenso, con notas de fruta blanca.
Sabor: gusto rico y sabor seco, fino y elegante en boca.
Maridajes: acompaña agradablemente delicados aperitivos, platos de mariscos, mariscos, sopas de pescado y carnes blancas.
Temperatura de servicio: 10°C.
Vermentino Toscana IGT Ammiraglia Massovivo
Massovivo 2022 es de un hermoso color amarillo pajizo en apariencia, con delicados reflejos verdosos. En la nariz es
Agradablemente aromático y yodado al mismo tiempo. Las notas afrutadas son exóticas, ananá y mango, y la cidra y
las notas cítricas de clementina son más sutiles. Los aromas florales son de escoba y flores silvestres seguidos de notas yodadas. en el final
hay notas más frescas de hierbas mediterráneas como el romero y la calaminta. En boca es redondo, pero sin perder
sus notas frescas, haciéndolo equilibrado y subrayando la buena consistencia entre aroma y sabor.
Oro Bianco DOCG 2020
Un gran proyecto vitivinícola para superar el espacio y el tiempo de la imaginación perteneciente al concepto limitado de los vinos blancos. Por eso la botella es negra, ni siquiera la luz puede envejecerlo, y por eso la etiqueta es madera, porque quiere acompañarla a la emoción de beber.
CEPA: 100% Pecorino
PERFIL SENSORIAL: Aspecto dorado, sensaciones intensas a cereales, mango, membrillo y almendra fresca, seguidas de profundas sensaciones saladas; la combinación fresca y sabrosa es explosiva, estiliza y dinamiza una gran estructura.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: temperatura de servicio 12-14°C con entrantes de marisco fríos y calientes, quesos frescos y curados, primeros platos blancos o con condimentos rojos no carnosos, carnes blancas pero sobre todo con una cocina mediterránea marinera muy elaborada.
Tiempo de guarda 9 años aprox.
