| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
| Cepa |
Garganega, trebbiano di soave |
Monteforte Soave Classico DOC
$14.600
De las colinas de Monteforte d’Alpone, en el corazón de la zona Classico, orientación sur-oeste. El suelo es de origen volcánico y basalto basado, rica en calcio, potasio y magnesio, en pendientes pronunciadas divididos en pequeñas terrazas con muros de piedra seca.
Cepa: Garganega
Color pajizo fuerte.
Aroma intenso, de finura excepcional, con una fresca fragancia de flores de saúco y toques de frutas exóticas y miel de acacia.
El sabor es salado, muy atractivo y equilibrado, con cuerpo y con una longitud excelente.
Es ideal para acompañar con aperitivos de pescado ahumado, pescado guisado, pescados y mariscos al vapor.
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CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Aspecto visual: amarillo pajizo.
Perfume: bouquet fino, persistente e intenso, con notas de fruta blanca.
Sabor: gusto rico y sabor seco, fino y elegante en boca.
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Temperatura de servicio: 10°C.
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Tiempo de guarda 9 años aprox.
