| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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Barolo DOCG Riserva Lazzarito 2014
$162.000
Un vino para entendedores, para exigentes, apasionados y coleccionistas. Excelencia absoluta para una producción única y limitada. Treinta y seis meses de madera, Intenso y envolvente aromas de frutos rojos mezclados con especias dulces y regaliz. Fino, elegante y persistente. Guarda hasta 30 años.
Cepa: Nebbiolo 100%
Grado Alcoholico: 13,5º
Sugerido: Preparaciones refinadas con carnes rojas al horno o a la parrilla, quesos maduros, carnes de caza.
Momento: Banquete de carne. Conversación
Tipo: Tinto Gran Icono
Viña: Ettore Germano
Grado Alcoholico: 13,5º
Sugerido: Preparaciones refinadas con carnes rojas al horno o a la parrilla, quesos maduros, carnes de caza.
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Tipo: Tinto Gran Icono
Viña: Ettore Germano
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Ca’Bordenis Bardolino Classico DOC, Santi
Cepas: Corvina, Rondinella.
El viñedo domina el lago de Garda, en el municipio de Bardolino.
El suelo, erosionado por la glaciación de Wurm, muy fino pero rico en calcio, con un esqueleto duro y pedregoso. Este viñedo es considerado por muchos como un ejemplo del manejo agronómico más correcto en la zona clásica de Bardolino y es utilizado por las autoridades locales como la mejor muestra para monitorear las condiciones pedoclimáticas y la madurez de la uva.
Taninos suaves y redondos.
Color rojo rubí; De aroma fresco y fragante, las fuertes notas de frambuesa y guinda se complementan con toques florales y típicamente especiados de pimienta; Sabor afrutado y especialmente sabroso, delicado pero con buen cuerpo y excelente persistencia.
MARIDAJE
Tradición veneciana: sopa de pescado, ñoquis de queso. Generalmente: sopas minestrone condimentadas, pizza, carnes blancas.
