| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
Brunello di Montalcino DOCG 2015
$84.900
Elegante y complejo con notas a frutas rojas como cereza y guinda, ademas de aromas especiados. En boca es equilibrado y estructurado con taninos agradablemente maduros.
Cepa: 100% Sangiovese
Grado Alcoholico: 14,5º
Sugerido: Ideal para acompañar platos de pastas, carpaccios (sin limón), atún a la inglesa o cortes de carne a la parrilla.
Momento: Banquete de carne, pasta.
Tipo: Vino tinto gran cuerpo
Viña: Melini
Grado Alcoholico: 14,5º
Sugerido: Ideal para acompañar platos de pastas, carpaccios (sin limón), atún a la inglesa o cortes de carne a la parrilla.
Momento: Banquete de carne, pasta.
Tipo: Vino tinto gran cuerpo
Viña: Melini
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CEPAS: Montepulciano 85% Cabernet Souvignon 15%
PERFIL SENSORIAL: violeta con reflejos violáceos, concentrado e impenetrable; En nariz, un rojo cereza negra y confitura de sotobosque, intenso y persistente pero nunca pesado; en boca muestra gran estructura, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias y vainilla.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todas las carnes rojas y platos de caza, delicatessen locales, quesos de mediana curación, primeros platos con condimentos importantes, happy hour largo.
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Ruden
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Color: rojo rubí oscuro.
Perfume: intenso, con notas varietales especiadas, bien armonizadas por el aroma de la madera.
Sabor: suave, de gran estructura, con una decidida dotación de aromas y taninos, bien equilibrado.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18° C, destapando la botella una hora antes, o con decantador.
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Viñedos situados entre Castellina in Chianti y Barberino, en suelos bien expuestos, de textura media, ricos en alberese y galestro.
Color rojo rubí; aroma intenso y complejo, con notas frutales dominantes (bayas y uvas maduras) y con elegantes notas de vainilla, lirios y violetas; Sabor fuerte, franco y agradable, suave pero bien sustentado, con una base clara de confitura y almendra.
Recomendado con: pastas al horno, asados, caza, carnes a la brasa, quesos curados.
