Weight | 1 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
CUVÉE NEGRI Metodo Classico VSQ
$63.000
Esta auténtica especialidad es una gran expresión de calidad, elegancia y refinamiento de la firma Nino Negri. Es un vino espumoso muy particular, producido en cantidades mínimas desde 1979.
Está dedicado a Carlo Negri, hijo del fundador y uno de los primeros enólogos italianos.
Se obtiene con el método clásico
Perlage de grano fino, apretado y persistente. Nariz fina y bien expresada, con una clara fragancia de pan crujiente y con agradables notas de manzana y laurel verde. Sabor seco, pleno, sápido y limpio, muy elegante, de larga duración.
Category: Espumantes Blancos
Cepa: 50% Chardonnay 35% Pinot Noir 15% Nebbiolo
Grado Alcoholico: 12,5º
Sugerido: Todo tipo de entradas, risottos, ñoquis y variedad de pastas, carnes blancas, pescados, mariscos y quesos blandos
Momento: Aperitivo con amigos, banquete de pescado, brindis de año nuevo.
Tipo: Espumante Brut
Viña: Nino Negri
Grado Alcoholico: 12,5º
Sugerido: Todo tipo de entradas, risottos, ñoquis y variedad de pastas, carnes blancas, pescados, mariscos y quesos blandos
Momento: Aperitivo con amigos, banquete de pescado, brindis de año nuevo.
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Viña: Nino Negri
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30 meses de levaduras seleccionadas