Grappa Mile e Una Notte Donnafugata
$93.000
Producida en el territorio de Contessa Entellina y sus alrededores.
El refinamiento se realiza en pequeñas barricas de Roble.
Tono dorado intenso; el aroma es instantáneamente agradable y atractivo; Suave al paladar con personalidad aristocrática y persuasiva.
La crianza en barrica ha dado a la grappa una gama extraordinariamente amplia de aromas, revelando notas de fruta seca, tostada, cocida, así como fruta en almíbar e incluso guindas maduras, que se alternan con notas de miel y vainilla.
Perfecto para finalizar la comida, con chocolate negro y frutos secos.
42% Vol.
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Terreno Arcilloso y muy calcáreo
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Amaro Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Licor de color ámbar que se distingue por su sabor único e intenso, con aromas florales y afrutados dados por las múltiples botánicas y especias contenidas. Evolución de antiguas recetas familiares, el Amaro Meletti es el producto de la cuidadosa infusión de frutas, hierbas aromáticas y medicinales cuidadosamente elegidas y procedentes de todo el mundo, caracterizada por un elegante regusto de azúcar caramelizada y azafrán de los Sibillini
Ideal para quienes aman el sabor auténtico y al mismo tiempo fuerte e intenso de un amargor equilibrado en los aromas y en el paladar. Digestivo para disfrutar al natural al final de la comida, en las rocas, helado, como corrección del café. Excelente ingrediente para cócteles como el M&M, el Sharpie Moustache y el Sardinian Iced Tea.
32% Vol.
Anisetta Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Es el más noble de los clásicos del arte del licor italiano, un producto absolutamente natural. Licor que se deriva de la destilación en alambique discontinuo de semillas de anís y otras especias aromáticas que realzan la frescura del anís verde mediterráneo, producido según la receta original creada en 1870 por el Cav. Silvio Meletti Dulce, muy agradable, envejecido durante el tiempo necesario para que la juventud del anís destilado fresco deje espacio a la aromaticidad y embotellado con las técnicas más modernas, la ANISETTA MELETTI es un licor transparente y sincero, una especialidad típica de las Marcas de renombre mundial.
La familia Meletti aún conserva la receta original y garantiza la tradición de una de las empresas de licores más antiguas del mundo. Excelente intensidad aromática, sabor redondo y afrutado sin notas agresivas.
La Anisetta Meletti es querida por su versatilidad. Inimitable y satisfactorio si se bebe en pureza, también se puede degustar en las rocas, con la mosca (3 granos de café tostado sumergidos en el vaso), helado, excelente para ennoblecer el café, para perfumar los dulces o enriquecer ensaladas de frutas. Como aperitivo alargado con agua helada o refresco. Conviértete en el protagonista de cócteles y tragos largos para sorprender a amigos o invitados.
34% Vol.
Medalla de Oro Catad'or Wine Awards 2022.
Sambuca Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Licor dulce de sabor suave cuya base aromática está formada por los aceites esenciales de anís destilados en presencia de alcohol puro y aromas naturales. La sambuca es un licor tradicional italiano que conserva las propiedades del anís, planta especialmente apreciada por sus propiedades digestivas desde los antiguos romanos y griegos.
Se recomienda en las rocas, con la mosca (3 granos de café tostado sumergidos en el vaso), helado, como corrección del café.
42% Vol.
Limoncello Artesanal 1870 Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Licor refrescante a base de limones, 100% natural, dulce y fresco, preparado según la mejor tradición de licor italiano obtenido de la extracción de aceites esenciales mediante infusión de cáscara de limón en alcohol, se distingue por el equilibrio perfecto y el sabor envolvente. Se recomienda un consumo helado, es perfecto después de toda comida.
30% Vol.
Anice Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Anís Meletti es el licor obtenido de la destilación del anís en presencia de alcohol puro cuyo fuerte sabor se completa con una nota dulce y una segunda destilación aromática. En boca, el paladar es más redondo, seco y al mismo tiempo decisivo, manteniendo las propiedades herbáceas del anís.
Se recomienda servir sobre las rocas, con mosca (3 granos de café tostado sumergidos en el vaso), helado, como corrección del café.
45% Vol.
Colección Meletti
La empresa Silvio Meletti nació en 1870 gracias a la laboriosidad y el ingenio del fundador, Silvio Meletti. El fundador se puso a estudiar tratados en francés sobre la destilación (el libro del siglo XVIII todavía está en posesión de la familia) y después de varios experimentos perfeccionó una receta y una técnica de destilación que todavía hoy son los procedimientos utilizados para obtener la Anisetta Meletti. La receta y el procedimiento elaborado en 1870 siguen siendo el mismo seguimiento y utilizado hoy por los descendientes; la familia Meletti, que ha llegado a la quinta generación, sigue siendo la única propietaria de la empresa. El proceso de producción que parte de la transformación de las materias primas y llega al envejecimiento del producto en grandes barricas de acero ha permanecido totalmente inalterado conservando todo el enfoque artesanal del procesamiento.
La colección incluye: