Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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Icòna Cabernet Sauvignon
$14.600
Color: rojo rubí con matices violados.
Olor: intenso, ligeramente herbáceo, con recuerdo de frutas de bayas rojas.
Sabor: ligeramente herbáceo, con cuerpo, redondo, armónico y aterciopelado.
Temperatura de servicio: 16 – 18 °C, descorchando la botella poco antes de servir.
Categoría: Tintos
Cepa: 100% Cabernet Sauvignon de Venezia
Grado Alcoholico: 13º
Sugerido: Ideal para acompañar carnes rojas
Momento: aperitivo fresco, carnes a la parrilla
Tipo: Colección de verano. Vino tinto light, bajas calorías. Sin maduración en madera.
Viña: Astoria
Grado Alcoholico: 13º
Sugerido: Ideal para acompañar carnes rojas
Momento: aperitivo fresco, carnes a la parrilla
Tipo: Colección de verano. Vino tinto light, bajas calorías. Sin maduración en madera.
Viña: Astoria
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Potencia, armonía, elegancia, puro hedonismo del vino.
CEPAS: Montepulciano 85% Cabernet Souvignon 15%
PERFIL SENSORIAL: violeta con reflejos violáceos, concentrado e impenetrable; En nariz, un rojo cereza negra y confitura de sotobosque, intenso y persistente pero nunca pesado; en boca muestra gran estructura, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias y vainilla.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todas las carnes rojas y platos de caza, delicatessen locales, quesos de mediana curación, primeros platos con condimentos importantes, happy hour largo.
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Viñedos situados entre Castellina in Chianti y Barberino, en suelos bien expuestos, de textura media, ricos en alberese y galestro.
Color rojo rubí; aroma intenso y complejo, con notas frutales dominantes (bayas y uvas maduras) y con elegantes notas de vainilla, lirios y violetas; Sabor fuerte, franco y agradable, suave pero bien sustentado, con una base clara de confitura y almendra.
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Los viñedos de la zona de Corbara y de los municipios vecinos se formaron mediante sistemas de cordones Guyot y espolones a 300 m de altitud, con una exposición predominante al sureste.
Suelos aluviales, delgados, esqueléticos (pedregosos).
De color rojo rubí concentrado y compacto, Sartiano se caracteriza por su rico aroma con fuertes notas de frutas negras, cereza negra, canela y regaliz, así como por su sabor envolvente, equilibrado y agradable, con una base especiada agradablemente persistente.
Recomendado con: carnes asadas o a la brasa, cabra, quesos curados.