| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
Mille e una notte
$200.000
De color rojo rubí intenso, Mille e Una Notte 2019 presenta un complejo bouquet caracterizado por notas afrutadas de moras y grosellas, notas frescas mentoladas, notas especiadas de pimienta negra y delicados matices de tostados dulces.
En boca es amplio y con taninos aterciopelados. Cierra con una notable persistencia gustativa y seductora sapidez.
Cepa: Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
Grado Alcoholico: 13,65
Sugerido: Rack de cordero, pappardelle con ragú de cerdo, carnes asadas, filete alla Rossini.
Momento:
Tipo: Tinto Icono
Viña:
Grado Alcoholico: 13,65
Sugerido: Rack de cordero, pappardelle con ragú de cerdo, carnes asadas, filete alla Rossini.
Momento:
Tipo: Tinto Icono
Viña:
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Ca’Bordenis Bardolino Classico DOC, Santi
Cepas: Corvina, Rondinella.
El viñedo domina el lago de Garda, en el municipio de Bardolino.
El suelo, erosionado por la glaciación de Wurm, muy fino pero rico en calcio, con un esqueleto duro y pedregoso. Este viñedo es considerado por muchos como un ejemplo del manejo agronómico más correcto en la zona clásica de Bardolino y es utilizado por las autoridades locales como la mejor muestra para monitorear las condiciones pedoclimáticas y la madurez de la uva.
Taninos suaves y redondos.
Color rojo rubí; De aroma fresco y fragante, las fuertes notas de frambuesa y guinda se complementan con toques florales y típicamente especiados de pimienta; Sabor afrutado y especialmente sabroso, delicado pero con buen cuerpo y excelente persistencia.
MARIDAJE
Tradición veneciana: sopa de pescado, ñoquis de queso. Generalmente: sopas minestrone condimentadas, pizza, carnes blancas.
