Weight | 1 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
Barolo Bricco Dele Viole DOCG 2016
$145.000
Tinto de gran cuerpo, cincuenta meses de madera y 60 meses mas de guarda en bodega, de color rojo granate y aromas frescos y mentolados, de notas minerales, frutos secos y especias.
Categories: Tintos, VIP Selección
Cepa: Nebbiolo 100%
Grado Alcoholico: 14,5º
Sugerido: Preparaciones refinadas con carnes rojas al horno o a la parrilla, quesos.
Momento: Banquete de carne. Conversación
Tipo: Tinto Gran Icono
Viña: Viberti
Grado Alcoholico: 14,5º
Sugerido: Preparaciones refinadas con carnes rojas al horno o a la parrilla, quesos.
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Tipo: Tinto Gran Icono
Viña: Viberti
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VARIEDADES DE UVA: Montepulciano 70% Sangiovese 30%
PERFIL SENSORIAL: rubí intenso, frutos rojos cereza en nariz y sotobosque intenso y persistente; en boca destaca gran estructura y cuerpo, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias, regaliz y vainilla fresca, con gran armonía que envuelve sin vulnerar el paladar.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todos los platos de carnes rojas, incluidas las elaboradas, delicatessen locales, quesos de media curación, happy hour largo.
TIEMPO DE GUARDA: 15 años.
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