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Inicio Tintos Ca’Bordenis Bardolino Classico DOC, Santi
II Puro Merlot $14.600
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Chianti Rufina DOCG, Villa Travignoli $20.100
Santi

Ca’Bordenis Bardolino Classico DOC, Santi

$18.990

Cepas: Corvina, Rondinella.

El viñedo domina el lago de Garda, en el municipio de Bardolino.

El suelo, erosionado por la glaciación de Wurm, muy fino pero rico en calcio, con un esqueleto duro y pedregoso. Este viñedo es considerado por muchos como un ejemplo del manejo agronómico más correcto en la zona clásica de Bardolino y es utilizado por las autoridades locales como la mejor muestra para monitorear las condiciones pedoclimáticas y la madurez de la uva.
Taninos suaves y redondos.
Color rojo rubí; De aroma fresco y fragante, las fuertes notas de frambuesa y guinda se complementan con toques florales y típicamente especiados de pimienta; Sabor afrutado y especialmente sabroso, delicado pero con buen cuerpo y excelente persistencia.

MARIDAJE
Tradición veneciana: sopa de pescado, ñoquis de queso. Generalmente: sopas minestrone condimentadas, pizza, carnes blancas.

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Categoría: Tintos
Cepa: 65% corvina, 35% rondinella
Grado Alcoholico: 13º
Sugerido: Ideal para acompañar platos de pastas, cortes de carne a la parrilla
Momento: es muy versatil, aperitivos, pastas, tablas mixtas compartidas.
Tipo: Vino tinto liviano de buen cuerpo y óptima complejidad
Viña: Santi
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Peso 1 kg
Dimensiones 8 × 8 × 30 cm
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