Colección Meletti
$178.400 El precio original era: $178.400.$140.000El precio actual es: $140.000.
La empresa Silvio Meletti nació en 1870 gracias a la laboriosidad y el ingenio del fundador, Silvio Meletti. El fundador se puso a estudiar tratados en francés sobre la destilación (el libro del siglo XVIII todavía está en posesión de la familia) y después de varios experimentos perfeccionó una receta y una técnica de destilación que todavía hoy son los procedimientos utilizados para obtener la Anisetta Meletti. La receta y el procedimiento elaborado en 1870 siguen siendo el mismo seguimiento y utilizado hoy por los descendientes; la familia Meletti, que ha llegado a la quinta generación, sigue siendo la única propietaria de la empresa. El proceso de producción que parte de la transformación de las materias primas y llega al envejecimiento del producto en grandes barricas de acero ha permanecido totalmente inalterado conservando todo el enfoque artesanal del procesamiento.
La colección incluye:
| Peso | 6 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 48 × 8 × 30 cm |
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Producida en el territorio de Contessa Entellina y sus alrededores.
El refinamiento se realiza en pequeñas barricas de Roble.
Tono dorado intenso; el aroma es instantáneamente agradable y atractivo; Suave al paladar con personalidad aristocrática y persuasiva.
La crianza en barrica ha dado a la grappa una gama extraordinariamente amplia de aromas, revelando notas de fruta seca, tostada, cocida, así como fruta en almíbar e incluso guindas maduras, que se alternan con notas de miel y vainilla.
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42% Vol.
Grappa Barricata Croder
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40% Vol.
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La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Licor de color ámbar que se distingue por su sabor único e intenso, con aromas florales y afrutados dados por las múltiples botánicas y especias contenidas. Evolución de antiguas recetas familiares, el Amaro Meletti es el producto de la cuidadosa infusión de frutas, hierbas aromáticas y medicinales cuidadosamente elegidas y procedentes de todo el mundo, caracterizada por un elegante regusto de azúcar caramelizada y azafrán de los Sibillini
Ideal para quienes aman el sabor auténtico y al mismo tiempo fuerte e intenso de un amargor equilibrado en los aromas y en el paladar. Digestivo para disfrutar al natural al final de la comida, en las rocas, helado, como corrección del café. Excelente ingrediente para cócteles como el M&M, el Sharpie Moustache y el Sardinian Iced Tea.
32% Vol.
Liquore al caffè Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Este licor nace de la infusión de los mejores granos de cafe en alcohol puro, lo que brinda un aroma y sabor potente con un marcado post gusto intenso y persistente.
Excelente al final de la comida, puro o con un cubo de hielo, excelente ingrediente para cócteles o para realzar el sabor del helado de crema o vainilla.
32% Vol.
Mistrà Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Mistrà Meletti se obtiene mediante una destilación lenta y cuidadosa de solo semillas de anís (pimpinella anisum) y alcohol puro en un alambique discontinuo. El aguardiente resultante, enriquecido con una segunda destilación aromática, es el más seco de los licores de anís, de sabor fuerte y limpio, excelente corrector digestivo y cafetero.
Excelente saciante de sed si se saborea con agua y hielo, digestivo suave, en las rocas, con mosca (3 granos de café tostado sumergidos en el vaso de vidrio), como corrección del café.
45% Vol.
Colección Fashion Victim
Coleccion de Prosecco y espumante de la viña Astoria, incluye lo siguiente:
Fashion Victim Special Edition
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Dos tapas espumante profesional
Colección DeAngelis
A lo largo de los años, Tenuta De Angelis ha adoptado los conceptos de salud, naturalidad y respeto por el terruño, aplicando la filosofía y la tecnología de la producción orgánica en nuestros viñedos. Además de ser cultivadas orgánicamente, nuestras vides cuentan con una cubierta vegetal permanente y un número limitado de racimos por vid, lo que se realiza para realzar los conceptos de la "Lógica de la Vida" y mejorar la calidad sensorial de los vinos de forma natural. La vendimia se realiza a mano y las uvas se seleccionan y clasifican cuidadosamente dentro de los viñedos, de acuerdo con los diferentes proyectos de vinificación. Nuestro enfoque de la vinificación respeta plenamente la legislación para vinos orgánicos, y nuestros vinos cuentan con la certificación tanto de nuestra bodega como de CCPB Srl, organismo italiano de inspección y certificación con sede en Bolonia.
La Colección incluye:
Oro Bianco Offida Pecorino DOCG (Vino Blanco)
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Colección Astoria
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