Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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Cuordilava Etna Rosso Doc 2019 Dolce&Gabbana
$118.900
Cuordilava nació de la relación entre Dolce&Gabbana y Donnafugata, ambas creadas en Italia y unidas por el amor incondicional a Sicilia, la pasión por el trabajo y la atención a los detalles. Un vino de elegante mineralidad y extraordinaria personalidad volcanica es el resultado de la viticultura de montaña en las laderas de Etna.
Categoría: Tintos
Cepa: Nerello Mascalese (Etna Rosso)
Grado Alcoholico: 13,97º
Sugerido: Ideal para acompañar platos legumbres, setas y carnes rojas.
Momento: Banquete de carne, pasta.
Tipo: Vino tinto gran cuerpo
Viña: Donnafugata
Grado Alcoholico: 13,97º
Sugerido: Ideal para acompañar platos legumbres, setas y carnes rojas.
Momento: Banquete de carne, pasta.
Tipo: Vino tinto gran cuerpo
Viña: Donnafugata
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El tanino acariciante completa este vino fragante y agradable.
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Potencia, armonía, elegancia, puro hedonismo del vino.
CEPAS: Montepulciano 85% Cabernet Souvignon 15%
PERFIL SENSORIAL: violeta con reflejos violáceos, concentrado e impenetrable; En nariz, un rojo cereza negra y confitura de sotobosque, intenso y persistente pero nunca pesado; en boca muestra gran estructura, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias y vainilla.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todas las carnes rojas y platos de caza, delicatessen locales, quesos de mediana curación, primeros platos con condimentos importantes, happy hour largo.
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VARIEDADES DE UVA: Montepulciano 70% Sangiovese 30%
PERFIL SENSORIAL: rubí intenso, frutos rojos cereza en nariz y sotobosque intenso y persistente; en boca destaca gran estructura y cuerpo, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias, regaliz y vainilla fresca, con gran armonía que envuelve sin vulnerar el paladar.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todos los platos de carnes rojas, incluidas las elaboradas, delicatessen locales, quesos de media curación, happy hour largo.
TIEMPO DE GUARDA: 15 años.
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