Weight | 1 kg |
---|---|
Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
Floramundi 2021 Cerasuolo di Vittoria Docg Sicilia
$42.200
Con delicadas notas frutales y florales, la delicadeza y frescura lo hace un vino sumamente placentero. De servir fresco, posee un inusual color rojo para disfrutar con platos de pescado. Floramundi2021 expresa el armonioso balance que ofrece Cerasuolo di Vittoria.
Category: Tintos
Cepa: Nero D'Avola y Frappato
Grado Alcoholico: 13,07º
Sugerido: Ideal para acompañar entradas, carnes a la parrilla, pulled pork, albondigas de carne incluso con filete de atún
Momento: Banquete de carne, pasta, antipastos
Tipo: Vino tinto gran cuerpo
Viña: Donnafugata
Grado Alcoholico: 13,07º
Sugerido: Ideal para acompañar entradas, carnes a la parrilla, pulled pork, albondigas de carne incluso con filete de atún
Momento: Banquete de carne, pasta, antipastos
Tipo: Vino tinto gran cuerpo
Viña: Donnafugata
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Producido únicamente en los mejores años de un viejo viñedo en Offida, vino atemporal para aquellos que tienen la suerte de poder perder el tiempo.
VARIEDADES DE UVA: Montepulciano 70% Sangiovese 30%
PERFIL SENSORIAL: rubí intenso, frutos rojos cereza en nariz y sotobosque intenso y persistente; en boca destaca gran estructura y cuerpo, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias, regaliz y vainilla fresca, con gran armonía que envuelve sin vulnerar el paladar.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todos los platos de carnes rojas, incluidas las elaboradas, delicatessen locales, quesos de media curación, happy hour largo.
TIEMPO DE GUARDA: 15 años.
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Fue el primer vino de los años 90 elaborado en la zona de Offida, corazón vitivinícola de Piceno, que combinó la tradición autóctona (Montepulciano) con la excelencia internacional (Cabernet Sauvignon) en un equilibrio entre tipicidad e innovación.
Potencia, armonía, elegancia, puro hedonismo del vino.
CEPAS: Montepulciano 85% Cabernet Souvignon 15%
PERFIL SENSORIAL: violeta con reflejos violáceos, concentrado e impenetrable; En nariz, un rojo cereza negra y confitura de sotobosque, intenso y persistente pero nunca pesado; en boca muestra gran estructura, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias y vainilla.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todas las carnes rojas y platos de caza, delicatessen locales, quesos de mediana curación, primeros platos con condimentos importantes, happy hour largo.
Tiempo de guarda, aprox. 15 años.
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