| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
Oro Bianco DOCG 2020
$31.900
Un gran proyecto vitivinícola para superar el espacio y el tiempo de la imaginación perteneciente al concepto limitado de los vinos blancos. Por eso la botella es negra, ni siquiera la luz puede envejecerlo, y por eso la etiqueta es madera, porque quiere acompañarla a la emoción de beber.
CEPA: 100% Pecorino
PERFIL SENSORIAL: Aspecto dorado, sensaciones intensas a cereales, mango, membrillo y almendra fresca, seguidas de profundas sensaciones saladas; la combinación fresca y sabrosa es explosiva, estiliza y dinamiza una gran estructura.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: temperatura de servicio 12-14°C con entrantes de marisco fríos y calientes, quesos frescos y curados, primeros platos blancos o con condimentos rojos no carnosos, carnes blancas pero sobre todo con una cocina mediterránea marinera muy elaborada.
Tiempo de guarda 9 años aprox.
Cepa: 100% Pecorino
Grado Alcoholico: 14º
Sugerido: Ideal para acompañar platos de pescados, aperitivos, entradas
Momento: Banquete de mar, entradas.
Tipo: Vino blanco gran cuerpo
Viña: De'Angelis
Grado Alcoholico: 14º
Sugerido: Ideal para acompañar platos de pescados, aperitivos, entradas
Momento: Banquete de mar, entradas.
Tipo: Vino blanco gran cuerpo
Viña: De'Angelis
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Color pajizo fuerte.
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Se produce en las zonas montañosas de Pelago en la zona de Chianti Rufina.
Suelos arcillosos, margosos y calizos que dominan el valle del Arno al este de Florencia.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Aspecto visual: amarillo pajizo.
Perfume: bouquet fino, persistente e intenso, con notas de fruta blanca.
Sabor: gusto rico y sabor seco, fino y elegante en boca.
Maridajes: acompaña agradablemente delicados aperitivos, platos de mariscos, mariscos, sopas de pescado y carnes blancas.
Temperatura de servicio: 10°C.
Chiaranda
De color amarillo pajizo, ofrece un aroma intenso y complejo con notas cítricas seguidas de matices de
hierbas aromáticas; en nariz también tiene delicados toques de avellana tostada y vainilla aportados por la larga crianza. En boca es amplio y estructurado, con una agradable textura ácida y mineral. Un blanco de larga duración, rico en matices y con gran potencial de guarda.
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Las uvas que componen este vino aportan frescos aromas mediterráneos, y un paladar pleno y elegante envuelto en almendra dulce. Piano Maltés es el corazón de la finca Rapitalà, sobre colinas a una altitud de 300 a 400 metros, que, por vocación, tradición, suelo y clima, son ideales para producir vinos de gran personalidad.
