| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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Oro Rosso Superiore DOC 2019
$29.800
Producido únicamente en los mejores años de un viejo viñedo en Offida, vino atemporal para aquellos que tienen la suerte de poder perder el tiempo.
VARIEDADES DE UVA: Montepulciano 70% Sangiovese 30%
PERFIL SENSORIAL: rubí intenso, frutos rojos cereza en nariz y sotobosque intenso y persistente; en boca destaca gran estructura y cuerpo, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias, regaliz y vainilla fresca, con gran armonía que envuelve sin vulnerar el paladar.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todos los platos de carnes rojas, incluidas las elaboradas, delicatessen locales, quesos de media curación, happy hour largo.
TIEMPO DE GUARDA: 15 años.
Categoría: Tintos
Cepa: 70% Montepulciano 30% Sangiovese
Grado Alcoholico: 15º
Sugerido: Ideal para acompañar platos de pastas, cortes de carne a la parrilla y sopas
Momento: Banquete de carne, pasta.
Tipo: Vino tinto gran cuerpo
Viña: De'Angelis
Grado Alcoholico: 15º
Sugerido: Ideal para acompañar platos de pastas, cortes de carne a la parrilla y sopas
Momento: Banquete de carne, pasta.
Tipo: Vino tinto gran cuerpo
Viña: De'Angelis
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Sabor: suave, de gran estructura, con una decidida dotación de aromas y taninos, bien equilibrado.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18° C, destapando la botella una hora antes, o con decantador.
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Viñedos situados entre Castellina in Chianti y Barberino, en suelos bien expuestos, de textura media, ricos en alberese y galestro.
Color rojo rubí; aroma intenso y complejo, con notas frutales dominantes (bayas y uvas maduras) y con elegantes notas de vainilla, lirios y violetas; Sabor fuerte, franco y agradable, suave pero bien sustentado, con una base clara de confitura y almendra.
Recomendado con: pastas al horno, asados, caza, carnes a la brasa, quesos curados.
