| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
Proemio Amarone della Valpolicella DOCG Gran Riserva
$84.900
Sus primeras vendimias resalen a los años 200 AC, siendo de los vinos de mayor historia en el mundo. Magestuoso y sin prepotencias. Guindas, cuero y tabaco. De gran persistencia y personalidad. Guarda 20 años.
Cepa: Corvina 55%, Rondinella 30%, Molinara 15%
Grado Alcoholico: 16º
Sugerido: Preparaciones refinadas con carnes rojas al horno o a la parrilla, quesos maduros, carnes de caza.
Momento: Banquete de carne, conversación.
Tipo: Tinto Gran Icono
Viña: Santi
Grado Alcoholico: 16º
Sugerido: Preparaciones refinadas con carnes rojas al horno o a la parrilla, quesos maduros, carnes de caza.
Momento: Banquete de carne, conversación.
Tipo: Tinto Gran Icono
Viña: Santi
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Sartiano Umbria IGT, Bigi
El nombre Sartiano deriva de uno de los primeros custodios de los viñedos designados por los cónsules de Orvieto a finales del siglo XIII. siglo. Su tarea era comprobar el cumplimiento del trabajo en el viñedo y la calidad de la uva procedente de la zona más adecuada: Tenuta Civitatis.
Los viñedos de la zona de Corbara y de los municipios vecinos se formaron mediante sistemas de cordones Guyot y espolones a 300 m de altitud, con una exposición predominante al sureste.
Suelos aluviales, delgados, esqueléticos (pedregosos).
De color rojo rubí concentrado y compacto, Sartiano se caracteriza por su rico aroma con fuertes notas de frutas negras, cereza negra, canela y regaliz, así como por su sabor envolvente, equilibrado y agradable, con una base especiada agradablemente persistente.
Recomendado con: carnes asadas o a la brasa, cabra, quesos curados.
Anghelos Offida Rosso DOCG 2018
Fue el primer vino de los años 90 elaborado en la zona de Offida, corazón vitivinícola de Piceno, que combinó la tradición autóctona (Montepulciano) con la excelencia internacional (Cabernet Sauvignon) en un equilibrio entre tipicidad e innovación.
Potencia, armonía, elegancia, puro hedonismo del vino.
CEPAS: Montepulciano 85% Cabernet Souvignon 15%
PERFIL SENSORIAL: violeta con reflejos violáceos, concentrado e impenetrable; En nariz, un rojo cereza negra y confitura de sotobosque, intenso y persistente pero nunca pesado; en boca muestra gran estructura, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias y vainilla.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: todas las carnes rojas y platos de caza, delicatessen locales, quesos de mediana curación, primeros platos con condimentos importantes, happy hour largo.
Tiempo de guarda, aprox. 15 años.
Ruden
Blend selección icono Cabernet Franc
Color: rojo rubí oscuro.
Perfume: intenso, con notas varietales especiadas, bien armonizadas por el aroma de la madera.
Sabor: suave, de gran estructura, con una decidida dotación de aromas y taninos, bien equilibrado.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18° C, destapando la botella una hora antes, o con decantador.