Ribolla Gialla Bio Anfora IGT 2007

Se produce en las zonas montañosas de Pelago en la zona de Chianti Rufina. Suelos arcillosos, margosos y calizos que dominan el valle del Arno al este de Florencia. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Aspecto visual: amarillo pajizo. Perfume: bouquet fino, persistente e intenso, con notas de fruta blanca. Sabor: gusto rico y sabor seco, fino y elegante en boca. Maridajes: acompaña agradablemente delicados aperitivos, platos de mariscos, mariscos, sopas de pescado y carnes blancas. Temperatura de servicio: 10°C.

Las uvas que componen este vino aportan frescos aromas mediterráneos, y un paladar pleno y elegante envuelto en almendra dulce. Piano Maltés es el corazón de la finca Rapitalà, sobre colinas a una altitud de 300 a 400 metros, que, por vocación, tradición, suelo y clima, son ideales para producir vinos de gran personalidad.

Massovivo 2022 es de un hermoso color amarillo pajizo en apariencia, con delicados reflejos verdosos. En la nariz es Agradablemente aromático y yodado al mismo tiempo. Las notas afrutadas son exóticas, ananá y mango, y la cidra y las notas cítricas de clementina son más sutiles. Los aromas florales son de escoba y flores silvestres seguidos de notas yodadas. en el final hay notas más frescas de hierbas mediterráneas como el romero y la calaminta. En boca es redondo, pero sin perder sus notas frescas, haciéndolo equilibrado y subrayando la buena consistencia entre aroma y sabor.