Rosa Sicilia DOC D&G

Un vino tinto único al mundo. Biodinámico y biológico, fermentado en ánforas de arcilla bajo tierra y vinificado por cinco años en barriles de roble etruscos, embotellado sin filtrar ni clarificar. Una experiencia para los sentidos, con constante evolución en gusto y aroma.

"CastelGiocondo es un lugar único en Montalcino, donde las diversas exposiciones y suelos - galestro, arcilla y arena del Plioceno– crean un Brunello con infinitas capas. Con notas complejas que evolucionan con el tiempo, siempre hay algo nuevo para descubrir, saborear y recordar."

tono intenso de rojo rubí. CastelGiocondo siempre se distingue por su elegancia, y en este
añada, esta característica está más marcada que nunca. Las notas afrutadas, las primeras en llegar a nuestros receptores olfativos, son
dominado por arándanos y moras, flanqueado por grosellas negras y otras bayas. Les siguen toques florales de
violeta y escaramujo, que siempre se encuentran en el ramo del mejor Brunello di Montalcino. Los siguientes en la nariz son claros.
notas especiadas de pimienta negra y cardamomo, seguidas de un agradable aroma a regaliz. En boca, los taninos son densos
pero no áspera, acompañada de delicadas notas minerales. La consistencia entre la nariz y el paladar y el largo y
El final persistente lo hace particularmente equilibrado.

Un vino para entendedores, para exigentes, apasionados y coleccionistas. Excelencia absoluta para una producción única y limitada. Intenso y envolvente. Poderoso y persistente, pero suave y elegante. Guarda hasta 30 años.

De color rojo rubí intenso, Mille e Una Notte 2019 presenta un complejo bouquet caracterizado por notas afrutadas de moras y grosellas, notas frescas mentoladas, notas especiadas de pimienta negra y delicados matices de tostados dulces. En boca es amplio y con taninos aterciopelados. Cierra con una notable persistencia gustativa y seductora sapidez.