Hèrzu Langhe DOC Riesling 2021
A la vista es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. El aroma es afrutado y sutilmente tropical en sus fases juveniles, con matices hacia una ligera verdura que se transforma, en las posteriores fases evolutivas en botella, en notas minerales e hidrocarbonadas propias de esta vid. En boca la entrada es plena, con una agradable sapidez y un agradable dulzor de fruta, que finaliza largo, fresco y persistente
Rosé Toscana Travignoli IGT 2020
Se produce en las zonas montañosas de Pelago en la zona de Chianti Rufina. Suelos arcillosos, margosos y calizos que dominan el valle del Arno al este de Florencia.
Variedades de uva: Sangiovese (60%), Merlot (40%).
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Aspecto visual: rosa pálido, con excelente claridad.
Perfume: notas de frutas exóticas, fresa y bouquet de flores blancas. Sabor: buena acidez en boca, equilibrado, fresco y elegante. Maridajes: acompaña agradablemente aperitivos delicados, pero también
quesos y embutidos. También se puede maridar con platos de marisco, mariscos, sopas de pescado y carnes blancas.
Temperatura de servicio: 12°C.
Ben Rye Passito di Panteleria
Ben Ryé sorprende por la gran fragancia y complejidad de su nariz, que va desde notas afrutadas hasta delicados matices de matorral mediterráneo.
En boca es intenso y persistente, con un extraordinario frescor que equilibra el dulzor.
Un cautivador Passito di Pantelleria, uno de los vinos dulces más apreciados del mundo.