| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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Chianti Rufina DOCG, Villa Travignoli
$20.980
Vino tinto de cuerpo medio, color rojo rubí con reflejos granates, de aroma fresco y floreal, con toques de frutas rojas y especias. Amable y fácil de beber, de buena estructura.
Categoría: Tintos
Cepa: 100% Sangiovese DOCG Toscana
Grado Alcoholico: 12,5º
Sugerido: Ideal para acompañar spaghetti al pomodoro, ñoquis y lasaña. Pizzas. Carnes a la parrilla.
Momento: Ideal almuerzo y días de calor, aperitivos y tradición Italiana.
Tipo: Tinto Premium
Viña: Villa Travignoli
Grado Alcoholico: 12,5º
Sugerido: Ideal para acompañar spaghetti al pomodoro, ñoquis y lasaña. Pizzas. Carnes a la parrilla.
Momento: Ideal almuerzo y días de calor, aperitivos y tradición Italiana.
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Cepas: Corvina, Rondinella.
El viñedo domina el lago de Garda, en el municipio de Bardolino.
El suelo, erosionado por la glaciación de Wurm, muy fino pero rico en calcio, con un esqueleto duro y pedregoso. Este viñedo es considerado por muchos como un ejemplo del manejo agronómico más correcto en la zona clásica de Bardolino y es utilizado por las autoridades locales como la mejor muestra para monitorear las condiciones pedoclimáticas y la madurez de la uva.
Taninos suaves y redondos.
Color rojo rubí; De aroma fresco y fragante, las fuertes notas de frambuesa y guinda se complementan con toques florales y típicamente especiados de pimienta; Sabor afrutado y especialmente sabroso, delicado pero con buen cuerpo y excelente persistencia.
MARIDAJE
Tradición veneciana: sopa de pescado, ñoquis de queso. Generalmente: sopas minestrone condimentadas, pizza, carnes blancas.
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Entre las colinas del Chianti Classico se encuentra el pequeño y pintoresco pueblo de Granaio, donde los agricultores entregaban el grano para el molino. La oreja y el portal que adornan la etiqueta cuentan esta historia, dándole al vino una personalidad única.
Viñedos situados entre Castellina in Chianti y Barberino, en suelos bien expuestos, de textura media, ricos en alberese y galestro.
Color rojo rubí; aroma intenso y complejo, con notas frutales dominantes (bayas y uvas maduras) y con elegantes notas de vainilla, lirios y violetas; Sabor fuerte, franco y agradable, suave pero bien sustentado, con una base clara de confitura y almendra.
Recomendado con: pastas al horno, asados, caza, carnes a la brasa, quesos curados.
