Liquore al caffè Meletti
$25.000
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Este licor nace de la infusión de los mejores granos de cafe en alcohol puro, lo que brinda un aroma y sabor potente con un marcado post gusto intenso y persistente.
Excelente al final de la comida, puro o con un cubo de hielo, excelente ingrediente para cócteles o para realzar el sabor del helado de crema o vainilla.
32% Vol.
Productos relacionados
Grappa Ben Ryé Donnafugata
Producida en el Sudeste de Sicilia, en la Isla de Pantelleria
El refinamiento se realiza en pequeñas barricas de Roble.
La grappa tiene un tono dorado antiguo y es extremadamente clara; es claramente pero no excesivamente dulce en el paladar.
El bouquet ofrece inicialmente notas cítricas típicas, seguidas de una magnífica variedad aromática de frutas frescas y confitadas (cidra, melocotón, albaricoque y frutas exóticas) mezcladas con un sutil aroma de vainilla.
Perfecto como final de comida, para maridar con frutas y bollería seca; pruébalo, en muy pequeños sorbos, con quesos añejos y especiados.
42% Vol.
Grappa Mile e Una Notte Donnafugata
Producida en el territorio de Contessa Entellina y sus alrededores.
El refinamiento se realiza en pequeñas barricas de Roble.
Tono dorado intenso; el aroma es instantáneamente agradable y atractivo; Suave al paladar con personalidad aristocrática y persuasiva.
La crianza en barrica ha dado a la grappa una gama extraordinariamente amplia de aromas, revelando notas de fruta seca, tostada, cocida, así como fruta en almíbar e incluso guindas maduras, que se alternan con notas de miel y vainilla.
Perfecto para finalizar la comida, con chocolate negro y frutos secos.
42% Vol.
Anisetta Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Es el más noble de los clásicos del arte del licor italiano, un producto absolutamente natural. Licor que se deriva de la destilación en alambique discontinuo de semillas de anís y otras especias aromáticas que realzan la frescura del anís verde mediterráneo, producido según la receta original creada en 1870 por el Cav. Silvio Meletti Dulce, muy agradable, envejecido durante el tiempo necesario para que la juventud del anís destilado fresco deje espacio a la aromaticidad y embotellado con las técnicas más modernas, la ANISETTA MELETTI es un licor transparente y sincero, una especialidad típica de las Marcas de renombre mundial.
La familia Meletti aún conserva la receta original y garantiza la tradición de una de las empresas de licores más antiguas del mundo. Excelente intensidad aromática, sabor redondo y afrutado sin notas agresivas.
La Anisetta Meletti es querida por su versatilidad. Inimitable y satisfactorio si se bebe en pureza, también se puede degustar en las rocas, con la mosca (3 granos de café tostado sumergidos en el vaso), helado, excelente para ennoblecer el café, para perfumar los dulces o enriquecer ensaladas de frutas. Como aperitivo alargado con agua helada o refresco. Conviértete en el protagonista de cócteles y tragos largos para sorprender a amigos o invitados.
34% Vol.
Medalla de Oro Catad'or Wine Awards 2022.
Sambuca Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Licor dulce de sabor suave cuya base aromática está formada por los aceites esenciales de anís destilados en presencia de alcohol puro y aromas naturales. La sambuca es un licor tradicional italiano que conserva las propiedades del anís, planta especialmente apreciada por sus propiedades digestivas desde los antiguos romanos y griegos.
Se recomienda en las rocas, con la mosca (3 granos de café tostado sumergidos en el vaso), helado, como corrección del café.
42% Vol.
Anice Meletti
La historia de la casa Meletti desde 1870 ha estado siempre exaltada por la tradición y calidad de sus productos icónicos al máximo nivel. Desde toda Europa el viaje a Ascoli lleva siempre a su maravillosa destilería.
Anís Meletti es el licor obtenido de la destilación del anís en presencia de alcohol puro cuyo fuerte sabor se completa con una nota dulce y una segunda destilación aromática. En boca, el paladar es más redondo, seco y al mismo tiempo decisivo, manteniendo las propiedades herbáceas del anís.
Se recomienda servir sobre las rocas, con mosca (3 granos de café tostado sumergidos en el vaso), helado, como corrección del café.
45% Vol.
Grappa Fine Barricata Valdebrun
La grappa fine barricata es un destilado rico y envolvente, obtenido del orujo de uva tinta, sometido a una larga maceración en vino y destilado inmediatamente después del prensado. Posteriormente, el destilado envejece durante más de seis meses en barricas de roble francés, desarrollando complejidad y profundidad aromática.
Su brillante color ámbar sugiere un intenso perfil aromático, con notas amaderadas, tabaco marrón, especias dulces y un toque de azafrán. En boca, es cálido y suave, ideal para quienes aprecian licores con un carácter audaz y aterciopelado. Buena fusión de suavidad y carácter.
40% Vol.
Colección Meletti
La empresa Silvio Meletti nació en 1870 gracias a la laboriosidad y el ingenio del fundador, Silvio Meletti. El fundador se puso a estudiar tratados en francés sobre la destilación (el libro del siglo XVIII todavía está en posesión de la familia) y después de varios experimentos perfeccionó una receta y una técnica de destilación que todavía hoy son los procedimientos utilizados para obtener la Anisetta Meletti. La receta y el procedimiento elaborado en 1870 siguen siendo el mismo seguimiento y utilizado hoy por los descendientes; la familia Meletti, que ha llegado a la quinta generación, sigue siendo la única propietaria de la empresa. El proceso de producción que parte de la transformación de las materias primas y llega al envejecimiento del producto en grandes barricas de acero ha permanecido totalmente inalterado conservando todo el enfoque artesanal del procesamiento.
La colección incluye:
Grappa Bianca Valdebrun
Grappa Fine Bianca es un aguardiente de primera calidad elaborado con orujo seleccionado. El resultado es una grappa cristalina e incolora que expresa a la perfección la pureza de la materia prima.
En nariz, presenta un perfil aromático delicado y elegante, mientras que en boca revela una estructura suave, agradable y armoniosa. Su refinada sencillez lo hace perfecto para disfrutarlo solo, al final de una comida o acompañado de momentos de relajación.
Estructura suave y seca. Obtenidas por la destilación al Baño maria en alambique discontinuo al vapor, típico Trentino de orujo fresco seleccionado.Elegante, persistente de aroma y gusto único.
40% Vol.