Punch al Cioccolato

Producida en el Sudeste de Sicilia, en la Isla de Pantelleria El refinamiento se realiza en pequeñas barricas de Roble. La grappa tiene un tono dorado antiguo y es extremadamente clara; es claramente pero no excesivamente dulce en el paladar. El bouquet ofrece inicialmente notas cítricas típicas, seguidas de una magnífica variedad aromática de frutas frescas y confitadas (cidra, melocotón, albaricoque y frutas exóticas) mezcladas con un sutil aroma de vainilla. Perfecto como final de comida, para maridar con frutas y bollería seca; pruébalo, en muy pequeños sorbos, con quesos añejos y especiados.

Grappa monovarietal con perfume fino y elegante y gusto intenso y seco. Se obtiene de la destilación al Bañomaria del orujo de Chardonnay en alambique discontinuo, afinada durante un periodo de al menos 36 meses en barricas pequeñas de roble de 225 litros, durante los cuales el maestro destilador sigue con atención la evolución de la mezcla, verificando los matices y aromas hasta lograr un equilibrio único.

Producida en el territorio de Contessa Entellina y sus alrededores. El refinamiento se realiza en pequeñas barricas de Roble. Tono dorado intenso; el aroma es instantáneamente agradable y atractivo; Suave al paladar con personalidad aristocrática y persuasiva. La crianza en barrica ha dado a la grappa una gama extraordinariamente amplia de aromas, revelando notas de fruta seca, tostada, cocida, así como fruta en almíbar e incluso guindas maduras, que se alternan con notas de miel y vainilla. Perfecto para finalizar la comida, con chocolate negro y frutos secos.